Hämmerle Ferienwohnungen, Ferienhäuser und Weingüter / Sprachkurse und Kochkurse in der Toskana und in Umbrien
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Azienda Agricola Fontesecca

Forte Sorgnano

Casa Casalta

Landsitz
Il Palazzo

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Umbrien - das grüne Herz Italiens

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Piazza San Benedetto in Norcia

Norcia ist eine idyllische Kleinstadt am Rande der Monti Sibillini. Hier wurde im Jahre 480 der heilige Benedikt geboren, der hier auch seine Jugend verbrachte, bevor er als Begründer der bis heute gültigen Klosterkultur in die Geschichte einging. Die Piazza San Benedetto mit einem Denkmal des heiligen Benedikts ist der Mittelpunkt der Stadt.


Norcia ist außerdem berühmt für seine Schweinefleisch-Produkte, vor allem Schinken und Salami. Früher gab es hier weitläufige Eichenwälder, und die Eicheln waren das ideale Schweinefutter. Im ganzen Ort findet man zahlreiche Geschäfte, die ihre herzhaften Spezialitäten anbieten. In ganz Italien werden Feinkostgeschäfte für Schinken und Salami gerne auch "Norcineria" genannt.

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Hochebene von Castelluccio

Von Norcia aus führt eine Bergstraße hinauf in die Bergwelt der Monti Sibillini. Nach einer kurvenreichen Strecke erreicht man eine Passhöhe, die den Blick auf eine von kahlen Bergen eingerahmte Hochebene öffnet: der Piano Grande di Castelluccio, die Hochebene von Castelluccio, die wie eine Mondlandschaft erscheint und aus einem eiszeitlichen See hervorgegangen ist. Es gibt hier nur das einfache Dorf Castelluccio (1452 hoch), weitläufige Wiesen für die Schafzucht und Felder. Das Dorf lebt von der traditionellen Landwirtschaft und in jüngster Zeit auch vom allerdings nach wie vor bescheidenen Tourismus. Im Winter ist das Dorf eingeschneit und das Leben hart.
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San Pietro in Valle

Die Linsen von Castelluccio gelten als die besten Italiens. Sie werden seit jeher biologisch angebaut und haben eine feine Schale, weswegen sie nur eine geringe Kochzeit haben und nicht eingeweicht werden müssen.

Für Gäste der von uns vermittelten Azienda Agricola Fontesecca ist ein Ausflug nach Norcia und Castelluccio absolut empfehlenswert. Auf dem Weg dorthin lohnt ein Abstecher nach San Pietro in Valle, das Tagesprogramm wäre dann allerdings mehr als ausreichend. San Pietro in Valle ist eine wunderschöne, in absoluter Abgeschiedenheit zwischen Zypressen und Olivenbäumen liegende Benediktinerabtei, die natürlich auch ein separater Ausflug wert ist.